Tradiciones amish
Ashley | Nov 22, 2017El pasado jueves, 16 de noviembre de 2017, tuvimos la bendición de presenciar la boda de la hija de Steve y Martha, Barbara Rose, con Ben Matt Stoltzfus. Esta fue la primera boda Amish a la que había asistido, y como inglesa, estaba un poco preocupada por cometer algún paso en falso, así que empecé a hacer preguntas y a buscar cosas en Google (por supuesto) de inmediato.
Lo que encontré fue un montón de información sobre muchas tradiciones diferentes. Esto me dijo que, al igual que las bodas inglesas, las bodas amish pueden seguir una cierta estructura, pero cada una sigue siendo única en los detalles. En las últimas décadas, muchas bodas de la comunidad amish han crecido y a menudo se invita a amigos y compañeros de trabajo ingleses (como yo).
Además, como la boda se celebraba aquí mismo, en Homestead, ¡había mucho que hacer! En los días previos al evento, se limpió por completo uno de nuestros almacenes, se colocaron suelos y alfombras básicos y se instalaron paredes y puertas improvisadas donde normalmente estaban las puertas del garaje. (Para no tener que dejarlas levantadas y que todo el mundo se quedara helado). Es muy práctico tener una tienda llena de constructores con talento en el mismo lugar para ayudar con la preparación de la boda. Trabajaron duro para tener el lugar listo para recibir a todos.
La historia amish
A principios de otoño, la comunidad amish empieza a especular sobre en qué casa se celebrará la boda. Los compromisos se mantienen en secreto durante todo el verano y sólo se anuncian o “publican” en la iglesia unas semanas antes del acontecimiento en sí.
No puedo evitar pensar en lo emocionante que debe ser para una pareja joven mantener en secreto durante tanto tiempo un acontecimiento tan importante en su vida. La idea de planear una boda en secreto y que sólo lo sepan unos pocos miembros de la familia ayudará a aumentar la expectación por la boda. Creo que todos podríamos aprender un par de cosas sobre guardar secretos y planificar una boda sencilla. Para los amish, el matrimonio es un compromiso para toda la vida y el divorcio no es una opción. En las buenas y en las malas, hasta que la muerte nos separe, se toman en serio aunque no reciten esas palabras exactas en su ceremonia. La única excepción a este voto es que si uno de los cónyuges fallece, el otro es libre de casarse de nuevo.
No es raro que se invite a más de 500 invitados a una boda, que suele celebrarse en casa de los padres de la novia. Las bodas amish suelen celebrarse los martes o los jueves, pero cada vez se celebran más los sábados.
¿Por qué los amish abandonaron Europa?
Este año en uCamp, una de las comidas patrocinadas por nuCamp es una Cena de Boda Amish. El evento será en celebración de los embajadores del TAB 400 Mandy Lea y Kendrick, que se comprometieron en diciembre. Reuben Shetler, miembro del equipo de nuCamp, escribe sobre las tradiciones de una boda Amish.
A medida que la calesa desciende hacia el valle, una vista maravillosa recibe a sus ocupantes. Numerosas calesas negras salpican la carretera. Todos se dirigen a la granja situada en el centro del valle. En fila india, los buggies traquetean por el largo camino de grava. Convergen en un gran campo llano situado detrás del granero.
El campo es un torbellino de actividad. Señoras con gorros negros bajan de las calesas mientras sus barbudos maridos desenganchan los caballos. Unos adolescentes aparecen para coger los caballos. Los conducen al establo y los atan en boxes, donde los caballos masticarán heno el resto del día.
Una boda amish es una celebración digna de contemplar. Cientos de personas están invitadas a participar de la alegría. Los preparativos han durado al menos un año. Ahora llega el gran día, un día de amor, adoración y comida.
Amish dating
La comida principal del día será un asado o pollo de algún tipo, algunas parejas optan por otro tipo de carne como cordero o ternera pero siendo el pollo un ganado popular en muchas comunidades es la comida elegida.
La crema de apio es un plato tradicional de las bodas amish, hasta el punto de que días antes de la boda se recogen montones de apio en casa de la familia de la novia. Cuando las familias amish anticipan una boda, cultivan mucho apio para prepararla.
El postre en cualquier celebración es la mejor parte de la comida, y no es diferente en las tradiciones amish, con tartas, rosquillas, dulces y panecillos que todos esperan con impaciencia cuando llega el postre a la mesa.
No olvidemos que, aunque deliciosa y rebosante de tradición y ceremonia, el principal objetivo de una cena de boda amish es la camaradería, algo que los amish aprecian mucho, junto con su fuerte sentido de la familia.