Bolsas de arroz para bodas
La tarifa de alquiler de la capilla incluye hasta 3 horas en la capilla el día de la ceremonia, y una hora opcional para un ensayo en la noche anterior a la boda. Cualquier montaje, limpieza o fotos de la boda deben hacerse durante las horas de la ceremonia. Las horas adicionales están disponibles con un coste adicional. La reservación de la capilla será confirmada solamente al recibir el depósito no reembolsable de $250, la cuota de seguro de $135, y los documentos firmados que se mencionan a continuación, excepto el acuerdo del organista, que es opcional. Las fechas y la hora de la reserva deben ser confirmadas a más tardar un mes después de haber hecho la reserva inicial. Pueden aplicarse cargos adicionales.
Esta póliza de seguro proporciona cobertura para los eventos que se celebran en las instalaciones de la Universidad. La póliza se ocupa de las reclamaciones presentadas por terceros por lesiones corporales o daños a la propiedad. Esta póliza también cubre las reclamaciones por responsabilidad civil del anfitrión. La compañía de seguros tiene el derecho y el deber de defender al asegurado contra cualquier “demanda” que busque esos daños.
Recetas de arroz indio
También conocido como “arroz dulce” o arroz glutinoso (aunque no contiene gluten), el arroz pegajoso es un gran grano blanco que se vuelve translúcido, brillante y extremadamente pegajoso cuando se cuece al vapor. El arroz pegajoso es un alimento básico en Laos, donde es especialmente apreciado, pero tiene ardientes seguidores en toda Asia. Tradicionalmente, se cocina al vapor en una cesta cónica tejida. Si no se dispone de una vaporera de este tipo, se puede utilizar una vaporera apilable estándar, un colador forrado con muselina o estopa, o un colador de malla fina que se coloca sobre una cacerola. Para obtener la mejor textura, lo ideal es cocinar el arroz pegajoso sobre vapor caliente, pero es posible conseguirlo en una arrocera eléctrica, utilizando menos agua de la habitual, o en una olla en el fuego. Lo que sigue son las instrucciones básicas para el éxito.
Arroz de boda rosa
¿Por qué lanzamos una lluvia de pequeños granos de arroz blanco a los recién casados cuando salen de la ceremonia? La respuesta es triple. El arroz o los granos simbolizan la fertilidad y son un símbolo de prosperidad. El deseo era que la pareja tuviera una familia, y si sus campos tenían muchos granos creciendo en ellos, eran prósperos.
El lanzamiento de arroz es un deseo simbólico para que la pareja recién casada tenga una vida de prosperidad y fecundidad, lo que para los antiguos significaba tener muchos hijos. Como bendición, los invitados arrojan arroz a la pareja al salir de la ceremonia.
La historia y la tradición de regar a los recién casados con arroz, semillas y granos es anterior al cristianismo. Los celtas, poderosos guerreros, eran también una cultura agrónoma que arrojaba arroz, mijo y otros granos para apaciguar a los espíritus y pedir bendición y fertilidad para la pareja. Los antiguos romanos utilizaban el trigo. Los italianos lanzan caramelos o frutos secos azucarados. Los polacos usan arroz, pero también colocan monedas a los pies de la pareja para asegurar la prosperidad. En Marruecos, son dátiles o higos secos, y la tradición de la India oriental es una lluvia de pétalos de flores.
Boda arroz persa
A pesar de lo que sugiere su nombre, no hace falta esperar a que se intercambien los votos para hacer esta receta del chef Michael Solomonov, de Zahav, en Filadelfia. En su aclamado restaurante (que acaba de celebrar su 10º aniversario este año), Solomonov cocina lentamente el arroz en una olla de hierro fundido hasta que se forma una costra resistente y crujiente en el fondo, y luego lo vuelca en un plato y lo baña con frutos secos. Si el arroz no se desmolda en una sola pieza, no se preocupe: este plato queda igual de bonito en una fuente con los trozos crujientes por encima.