Bruschetta
Hubo un tiempo en que los niños se quedaban en casa con una niñera y los padres se iban a la boda. Ahora las bodas se han convertido en un asunto familiar. Hoy en día vemos muchos más niños en las bodas, lo que significa que las opciones de menú para niños son una necesidad.
Diseñamos menús de boda a medida para cada pareja y eso no cambia en cuanto a los menús para niños. Si usted ha visto alguno de los programas de cocina en la televisión como Master Chef Junior o Rachel Ray’s Kids Can Cook, usted sabe que los niños están comiendo una variedad mucho más amplia de alimentos en estos días.
Sin embargo, con frecuencia guiamos a los clientes hacia algunos de nuestros alimentos más populares que también son adecuados para los más pequeños. Muchas de nuestras deliciosas comidas reconfortantes son muy adecuadas para los niños, y los niños de 3 a 10 años (y los vendedores) tienen un 50% de descuento.
Uno de los favoritos de siempre de los invitados más jóvenes a la boda son los macarrones con queso. ¿A quién no le gustan los macarrones con queso? Nuestros macarrones con queso vienen en una variedad de deliciosas opciones. Esto también combina bien con nuestra increíble y húmeda carne de cerdo desmenuzada.
Boda para bebés
En la planificación de una boda, es bueno incluir también a los niños en los planes. La mayoría de las parejas no tienen en cuenta a los niños. Se presta más atención a los adultos. Por eso, en la mayoría de las bodas, el único menú para niños es el de mini pizzas y palitos de pollo. Puede que esto funcionara en los años 90, pero las cosas han cambiado. Te sorprenderá lo aventureros que son los niños de hoy en día en lo que respecta a la comida. La mayoría de los niños se sentirán cómodos con las cocinas del menú de la boda, quizá con la excepción del marisco crudo. A no ser que quieras que los niños se interpongan en el camino de los adultos, tienes que idear un menú infantil con todo incluido.
En definitiva, antes de empezar a planificar el catering de la boda, es bueno tener en cuenta que algunos niños son alérgicos. Por lo tanto, debes trabajar en el menú con la supervisión de los padres. Cuando preguntes a los invitados por sus necesidades alimentarias, pídeles que incluyan las necesidades dietéticas especiales de sus hijos. Esto ayudará a planificar adecuadamente el gran evento. También debes considerar la posibilidad de colocar tarjetas de identificación junto a todos los elementos del menú del cóctel, así como en las estaciones de trinchado. Estas son algunas de las tendencias más populares en el menú de boda para niños.
Solemnización
Cuando se trata de alimentar a los niños en tu boda, me refiero a niños de entre dos y diez años. Los niños menores de dos años pueden estar en cualquier fase de destete, dependiendo de sus padres, así que lo mejor es decirles a sus padres que lleven su propia comida sellada y comprada en la tienda para que el servicio de catering la caliente para ellos (nota: NO casera, ya que una cocina comercial no lo permitirá por el riesgo de contaminación). Los niños mayores de 10 años deberían recibir una comida de adulto, o al menos algo parecido, pero es probable que el proveedor insista en ello de todos modos.
La buena noticia es que el catering de bodas ha dejado atrás (afortunadamente) los antiguos menús infantiles de pollo y patatas fritas. Los padres te agradecerán que te tomes el tiempo de elegir una opción adecuada y nutritiva para sus pequeños, y los propios niños estarán más contentos y se comportarán mejor si tienen un buen equilibrio de alimentos en su interior.
No puedo dejar de insistir en lo importante que es alimentar a los niños lo antes posible. Como mínimo, hay que asegurarse de que los padres sepan exactamente a qué hora van a comer sus hijos para que puedan encajarlo en su rutina; créeme, ¡tendrán una rutina! Como regla general, piense en no más tarde de las 8 de la mañana en el desayuno, a mediodía en la comida, a las 3 de la tarde en la merienda y a las 5 de la tarde en la cena.
Dim sum
Usted decide si desea servir a los niños de su boda media ración del menú de adultos o platos elegidos de nuestra selección de menús de boda para niños, que incluyen platos favoritos como:
Tanto si opta por servir media ración de su desayuno de boda como si elige algo de nuestra selección de menús de boda para niños, pagará la mitad del precio por los niños de 2 a 10 años.
No cobramos por los bebés menores de dos años, ya que se supone que los padres llevarán la comida de su bebé. Tenga en cuenta que nuestro personal de restauración no puede calentar la comida de los bebés que traigan los padres. Aconsejamos que la comida del bebé se traiga en un frasco. Podemos proporcionar agua caliente para ventilar los biberones de leche si se solicita.